EL ARTE DE DESHIDRATAR

Durante muchos siglos se han utilizado las técnicas de deshidratación de alimentos para poder conservarlos mejor durante más tiempo. Estas técnicas han llegado hasta hoy, y ahora, es común [...]

BOLITAS ENERGÉTICAS DE MANGO, AÇAI, COCO Y NUECES

¿Dais importancia a los ingredientes naturales? Estas bolitas energéticas con el snack ideal saludable y una receta muy nutritiva y deliciosa. Muy recomendable utilizar para antes de ir a [...]

CALABACINES AL HORNO RELLENOS DE LENTEJAS Y QUINOA

¡Hola de nuevo amig@s! después de mis mini vacaciones por Ibiza ya estoy de vuelta, esta semana os traigo una receta súper rica, saludable y nutritiva. Se trata de unos ricos calabacines rellenos [...]

FALAFEL AL HORNO

Por fin podréis disfrutar de esta receta tan aclamada, hoy os vengo a enseñar como se hacen unos ricos falafel caseros. Los falafel se han convertido en un básico en mi alimentación, la receta es [...]

ESPIRITUAL CHEF

Sin duda uno de los mejores libros de cocina que he tenido. Javier Medvedovsky es un chef argentino (un genio para mi punto de vista) especializado y apasionado por la tendencia gastronómica raw [...]

CREE EN TI

Autora: Ruth Nieves Precio: 19,80€ Donde encontrarlo: Amazon , Casa del libro o Fnac   “El mayor obstáculo para conseguir el éxito que soñamos son las limitaciones [...]

“COMER, SENTIR…¡VIVIR!”

Autor: Dr. Jorge Pérez- Calvo  Precio: 15,90€ Donde encontrarlo: Amazon o Casa del libro     ¿Qué relación guarda la dieta con nuestras emociones?   El equilibrio entre cuerpo y [...]

MI DIETA COJEA

¿Quién no ha oído, y repetido, muchas veces frases como? «La grasa engorda», «Para adelgazar debemos tomar menos calorías», «Desayunar es obligatorio para llevar una dieta saludable»  «Los huevos [...]

ALIMENTACIÓN NATURAL Y SALUD

  Este libro en concreto lo compre en mi librería favorita que se llama “Traficantes de sueños” pero por internet al buscar información acerca de este libro he visto que en muchas páginas lo [...]

Mi experiencia Mindfullness en Andorra

Desconectar para realmente conectar Gente corriendo de un lado para otro pegado a un aparato electrónico, ruido, agitación, multitud de coches, estrés….esto es lo que yo he querido llamar: La [...]