VASITO CON DULCE DE LECHE VEGANO

Hola amig@s!!   Hoy os traigo una receta súper rica con un nuevo producto que comienzo a utilizar en mi día a día: proteínas veganas de VIVO LIFE. Por fin he dado con una marca 100% vegana y [...]

CHIPS DE KALE

Hoy os traigo una receta rica y sencilla, que podréis hacer tanto con kale como con hojas de berza. ¿Conoces el kale? Pertenece a la familia de las crucíferas o brassicas, la misma que el repollo [...]

ESPIRITUAL CHEF

Sin duda uno de los mejores libros de cocina que he tenido. Javier Medvedovsky es un chef argentino (un genio para mi punto de vista) especializado y apasionado por la tendencia gastronómica raw [...]

BOLITAS ENERGÉTICAS DE ZANAHORIA, MACA Y COCO

Una receta clásica de bizcocho de Zanahoria o carrot cake ahora en una versión mucho más sencilla y práctica, estas bolitas energéticas de zanahoria son el aliado perfecto para comer algo [...]

PALETAS DE PLÁTANO, MACA Y CACAHUETE

¡Hola chicos y chicas!  Hoy traigo una nueva receta, refrescante ideal para estos días de calor. Se trata de unos deliciosos y cremosos polos o paletas de plátano, mantequilla de cacahuete y un [...]

Hummus con mantequilla de cacahuete

El hummus es una receta muy antigua cuyo origen algunos sitúan en el antiguo Egipto. Es muy común en países Árabes y del Oriente Medio, siendo por ejemplo uno de los platos principales de la [...]

SALMOREJO DE REMOLACHA

¡Hola chic@s! hoy quiero compartir con vosotr@s una receta que fue todo un éxito en el último curso que impartí en Sevilla, rápida, sencilla y útil para darle un toque diferente a un plato típico [...]

FITTORRIJAS DE CENTENO AL HORNO

¿Quien a dicho que con la llegada de la Semana Santa y sus famosas Torrijas uno no puede seguir siendo “fit”?  Deja a tu familia con la boca abierta con esta maravillosa receta:  [...]